Honig aus leidenschaft

Bei mir läuft der gesamte Prozess in eigener Hand. Darauf lege ich großen Wert,

denn nur so kann ich für ein einwandfreies Produkt  garantieren.

Warum Honig und Bienen für mich so wichtig sind:

Ein Leben ohne Bienen ist für die Menschheit nicht möglich. Die Bienen bestäuben allerlei Wild- und Nutzpflanzen und dadurch wird für eine so große Artenvielfalt auf der Erde gesorgt.

 

"Wenn die Bienen aussterben, sterben vier Jahre später auch die Menschen" Albert Einstein

Aus diesem Grund biete ich meinen Bienen ein natürliches Zuhause und garantiere einen Honig ohne Kunststoffrückstände. So bleiben die Bienen gesund und produzieren reinsten Honig. Das bedeutet auch für dich beste Qualität.


Mein Sortiment – einfach online bestellen

Rapsblüte aus Lasbek

Der süße und zugleich milde Klassiker aus dem Norden.

Sommerblüte aus Lasbek

Der Landhonig mit einer leicht würzigen Note.

Frühjahrsblüte aus Rahlstedt

Der fruchtige Stadthonig mit einem Hauch von Raps.

Sommerblüte aus Rahlstedt

Der cremige Stadthonig mit einer Karamelnote.


Regional

Der Honig wird in und um Hamburg gewonnen. Du möchstest wissen wie Deine Region schmeckt? Schaue Dich im Online-Shop um.

 

 

 

 

Nachhaltig

Imkerei und der damit verbundene Einfluss auf die Natur, viel mehr Nachhaltigkeit ist eigentlich kaum möglich. Aber auch bei den Prozessen wird in der Imkerei Wert auf Nachhaltigkeit gelegt, zum Beispiel werden die Bienenbeuten aus nachwachsenden Rohstoffen gebaut.

Imker Lasse

Der Imker Lasse? Das bin ich! Seit 2010 gehe ich meiner Leidenschaft dem Imkern nach. Möchtest du mehr über mich erfahren? Dann klicke auf den folgenden Button.